Panier gourmand

« Venez goûter au bon terroir français ! » Dans les rayons du Monoprix, ça peut surprendre. Un type fait goûter des choses aux clients, mais c’est quoi son « produit terroir » ? Du cassoulet traditionnel en boîte ? Du fromage en barquette ? Non. Le type vend des pommes, des poires et des légumes de saison. Et le type, ce n’est pas n’importe quel type. C’est le producteur. Il vend donc Ses pommes, Ses poires et Ses légumes de saison. Même qu’il a sa photo imprimée sur le carton et qu’il est vachement sympa.

Le panier du petit producteur, c’est une association de petits producteurs (vous l’aurez deviné) qui vendent en direct des produits frais et de saison. Sur le paquet, on trouve la photo du producteur, son nom et l’adresse de son exploitation (comme ça, si ses produits ne sont pas bons, on sait où aller râler). Et pour le panier de légumes, une recette est proposée selon la composition du panier. Le prix est un peu plus élevé que la normale (5,90€ pour 2 kilos de pommes et de poires) mais au moins, on n’a pas besoin de courir les marchés bios pour acheter des produits frais, de saison, et qui viennent de pas trop loin. Et les fruits sont vraiment délicieux.

Comments

[Bellgarath]

@ bénichou : merci pour ton éclairage automobile! tes connaissances dans ce domaine nous permettent de voir que ce procédé n'est pas nouveau, mais très bien utilisé!

@ hellonatacha : le lait, les oeufs... on savait à qui s'adresser. Mais comme on n'avait pas autant de choix que maintenant, c'était peut-être un autre rapport à la consommation.

[hellonatacha]

Je me souviens encore de la laitière qui passait chez ma grand-mère et faisait ainsi tous les jours la tournée des maisons du village les approvisionnant en lait frais! Ca c'était du vrai lien de proximité ;)
Sans aller jusque là, l'idée de la photo, de l'adresse du producteur je trouve ça bien.

[Benichou]

C'est une bonne idée de mettre sa photo sur le produit que l'on cultive ou que l'on fabrique ou que l'on assemble. Ça c'est de la traçabilité.
Chez une certaine marque Italienne de voiture de sport, les moteurs sont signés par la personne qui les valides!
J'aimerai bien voir dans le trombinoscope de ma C4 la trogne de la personne qui a mal installer la vanne EGR (dans le moteur) qui me bloque mon auto chez le garagiste depuis trois jours... Juste pour rire!